不久前,“康师傅”矿物质水广告中所声称的“选取优质水源”原来就是自来水的消息,一度在网上炒得沸沸扬扬,消费者在感到自己的知情权受到欺骗和侵犯的同时,都会有一种忿忿不平的感觉,确实,在我们平时生活中,普通的再不能普通的自来水与身穿贵族外衣的“康师傅”矿物质水比较,两者的身价不可能同日而语,早知自来水就是优质水源,还不如直接饮用价廉物美的自来水好了。又因为在人们的印象中,大凡纯净水横竖要经过反渗透、过滤、臭氧杀菌消毒等多道工序处理,选用什么水源并不十分重要,倒是矿泉水怎么也离不开优质水源,否则成了无源之水,无本之木了。矿物质水好象是个新名词,消费者有的没留意其细微差别,即使听说了也还是把它归之于矿泉水一类。
在消费者的印象中,矿泉水只要直接罐装就行了,毋须进行深度加工,否则与纯净水毫无两样。从处理成本上来说,矿泉水和纯净水由于设备、工序不同无法可比。而符合国家饮用水卫生标准的自来水,已除去各类病菌和有害物质,却仍保留对人体有益的微量矿物质元素。若将自来水先制成纯净水再加入适量矿物质元素,即把广告中宣传的优质水源的矿物质除掉,于情于理说不通。
相比之下,倒是供水企业对此反应却显得较为平淡,因为一直以来,大家对自己的产品质量始终严格把关并充满自信,目前经过严格检测的自来水,若不是在输送过程中因管材良莠不齐等因素质量有所降低,不少自来水原本是达到直饮水标准的。在绍兴,自从小舜江优质水成为自来水水源后,除了便于携带的小瓶装水外,大瓶装的纯净水、矿泉水正逐渐淡出市场,除了学校,单位、企、事业和居民饮用大瓶装纯净水、矿泉水越来越少,因为他们明白,小舜江自来水,并不比矿泉水、纯净水差,有的家庭干脆将大的矿泉水瓶直接灌上自来水放在饮水机上就吃。尽管如此,当这一事件暴露后,大多数消费者还是感到惊诧,在对不法厂商谋取不当暴利表示谴责的同时,纷纷为供水行业叫冤鸣屈。同样的水,一经贴上标签,乌鸡就变成了凤凰,而长期默默耕耘,质量过硬的自来水,由于产品的特殊性,受政策性因素制约,其价格体制一直没有得到有效理顺,企业发展举步维艰,长此以往,将影响企业的长远发展,如果到企业连生存都出现问题时,最终利益受损的还有消费者本身,这并不是杞人忧天。
在听到“康师傅”矿物质水“选取优质水源”原来就是自来水的消息后,作为供水企业的一员,我在既感到自豪的同时也有一丝隐忧,自豪的是人家无意中免费给你做宣传,而不是靠自吹自擂的广告才最令人信服,隐忧的是,供水价格体系理顺问题能真正引起社会各界和有关部门足够的重视。